epiphanie

  • Epiphanie, le 6 janvier : la galette, les rois, la couronne

    Imprimer

    Galette des rois.jpgLA fameuse galette des rois! La galette qu'on a une fois par an. Hummmm : frangipane, pâte feuilletée, parfois une fine couche de confiture d'abricot......sans oublier la fève ou le petit personnage et la tant convoitée couronne!

    Voici quelques sites pour retrouver des recettes de galettes :

    750g.com

    Marmiton

    Cuisineaz

    Mais à part, une occasion de gourmandise, c'est quoi exactement l'épiphanie?

     

    (Source Wikipedia)
    Ethymologiquement, Epiphanie vient du grec epiphaneia et signifie manifestation, apparition.
    Les épiphanes sont les divinités qui apparaissent aux hommes, telles Zeus, Athéna, Hermès, Héra, Poséidon, Déméter, Héphaïstos, Aphrodite, Arès, Artémis, Hestia.

    À l'origine, L'Épiphanie, fait partie du cycle de Noël et tire son sens des célébrations païennes de la Lumière. Le christianisme a repris tout ce fonds symbolique en assimilant la lumière au Christ, puisqu'il est annoncé comme étant « la parole qui éclaire le monde ».

    Rois mages.jpg

    Pour les chrétiens, cette fête célèbre la présentation de Jésus aux rois mage Gaspard, Melchior et Balthazar.
    Afin de permettre à chacun de pouvoir célébrer ce jour qui n'est pas férié  (en France & en Belgique), la célébration est reportée le 2ème dimanche après Noel. (En Espagne, cette célébration est d'une importance telle que le jour est férié).

     

    La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.

    Plus de détails sur Wikipedia

     

  • 6 janvier : Epiphanie

    Imprimer

    Galette des rois.jpgPour beaucoup, l'épiphanie est simplement l'occasion de se régaler de la galette des rois. Hummmm : frangipane, pâte feuilletée, parfois une fine couche de confiture d'abricot......sans oublier la fève ou le petit personnage et la tant convoitée couronne!

    Mais à part, une occasion de gourmandise, c'est quoi exactement l'épiphanie?

     

    (Source Wikipedia)
    Ethymologiquement, Epiphanie vient du grec epiphaneia et signifie manifestation, apparition.
    Les épiphanes sont les divinités qui apparaissent aux hommes, telles Zeus, Athéna, Hermès, Héra, Poséidon, Déméter, Héphaïstos, Aphrodite, Arès, Artémis, Hestia.

    À l'origine, L'Épiphanie, fait partie du cycle de Noël et tire son sens des célébrations païennes de la Lumière. Le christianisme a repris tout ce fonds symbolique en assimilant la lumière au Christ, puisqu'il est annoncé comme étant « la parole qui éclaire le monde ».

    Rois mages.jpg

    Pour les chrétiens, cette fête célèbre la présentation de Jésus aux rois mage Gaspard, Melchior et Balthazar.
    Afin de permettre à chacun de pouvoir célébrer ce jour qui n'est pas férié  (en France & en Belgique), la célébration est reportée le 2ème dimanche après Noel. (En Espagne, cette célébration est d'une importance telle que le jour est férié).

     

    La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.

    Plus de détails sur Wikipedia